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Bild Nr. 622Die im Frühjahr gesäte Sommergerste dient in erster Linie als Braugerste für die Bierherstellung. Die Gerste dient nämlich zur Herstellung des Malzes, einer der essentiellen Zutaten für ein Bier. Da Gerste aber auch unter ungünstigen Anbaubedingungen noch wachsen kann, besitzt sie eine weite geographische Verbreitung. | |||
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Foto: © Dipl. Met. Björn Beyer, Top-Wetter.de
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